CCTV阿丘对话高米e购董事长邹庆辉: 新零售风口助力个体超市转型升级

时间:2017-11-21

 中国有700万家个体超市,他们曾经辛劳创富,可如今在消费升级时代逐渐被消费者冷落和边缘化,起早贪黑艰难维持生计,他们看不到发展的出路,或者知道出路却没有方法,他们迫切需要转型升级。

高米e购的出现,颠覆了传统零售行业,为个体超市转型升级带来从内核到外核的全方位解决方案,他们扎根社区,从百姓惠民服务做起,深受百姓欢迎,掀起消费浪潮,小超市也排起了购物长龙,加盟商超业绩数倍增长,城市合伙人轻松实现财富积累。

高米e购创始人邹庆辉先生、王峰先生做客《中国品牌影响力》,与CCTV主持人阿丘老师对话,畅聊新零售趋势下的高米e购创新模式,讲述高米e购系统是如何帮助中国个体超市在红海中转型成功的。

-- 紧跟惠民大势,小超市突然火爆 --

CCTV阿丘: 社区的个体超市,说实话,就是我们小时候叫做小卖部,现在叫超市好听,利润都非常低,都是小商品。我听说最近在重庆有个新店开张了是吧。

邹庆辉:对,同时六家店。

CCTV阿丘:给我们描述一下当时火爆的情况。

邹庆辉:我们将高米e购这套商业模式加系统,给予了六家超市,就在前不久,一个超市能把当日的客流,能进来大概800人左右,这在小超市行业是不多见的。它的流水能从3000到4000块钱每天,能增长到一万到一万二当前,在全国市场的夫妻店也不多见的。

CCTV阿丘:高米e购致力于帮助这些个体超市去转型升级,你们是怎么看待他们的困难或者是困惑,怎么看待他们的转型的需求点呢?

邹庆辉:现在全中国的700万左右的夫妻店小超市,那么当时我看它现在很多被边缘化了,它被经销商边缘化了,特别是被咱们小区的老百姓边缘化了。老百姓首先选择的是这些品牌,外国的这些连锁的便利店,要不选择大超市。那么我们就了解它为什么被边缘化,一它没有品牌属性。可能现在的人的生活方式提高了,看到小卖部,就这种夫妻店,感觉食品卫生脏乱差,包括它的食品进的日期也发现问题,它也没有一个好的经营模式,盈利模式等等这些东西。

CCTV阿丘:我们知道现在有很多商业大佬,包括店电商大咖,都十分看重线下零售,你们跟他们比有什么差异化的东西吗?怎么去规避和这些竞争呢?

邹庆辉:咱们现在大伙叫新零售,这些大咖只做了一个新的体验感觉,但是他没做到一些东西,我高米e购做到了。高米e购跟他不同的地方就是我真正做到了惠民这个优惠政策。在高米e购这个超市,为什么之前说它要火爆,当天开业的时候商品基本上空了一半架子,中国传统行业几千年了,都是讲进价一块,我就卖一块二,进价两块我就卖两块五,都是在挣利差型,那么高米e购把它变成利差转成服务型了,那我赚的是服务费,给小店去盈利,让老百姓得到实惠,所以说这块,咱们跟他是有本质上的区别。

-- 利差转服务,小超市成功升级 --

CCTV阿丘:王总是高米集团的联合创始人,给我们介绍一下高米集团。

王峰:高米集团成立有11年了,之前一直做实体,然后直到2009年,移动互联网出现以后,从2010年开始,开始涉足移动互联网。然后2012年开始,正式全线转向移动互联网了。那么高米集团,我们在广州有自己的技术团队,我们有两家公司,一个是硬件,一个是负责软件。刚才邹总讲了,我们高米所有的模式,实际上都是需要技术来呈现的,首先我们从2012年开始一直到现在,有五年左右时间了,一直在致力于打造我们系统,技术,包括商业模式,升级,完善,磨炼,才有了今天大家看到的样子。

CCTV阿丘:高米e购在满足消费者和消费,还有超市升级这方面,你们突出的创新的模式是什么呢?

邹庆辉:高米e购这套商业模式,它是商业模式加系统,叫OAO加C2F这么一个循环性的系统。能让老百姓、店主都得到实惠。

CCTV阿丘:我听说高米e购的会员模式在整个零售业还是比较超前的。

邹庆辉:高米e购有一句口号,我是厂家的搬运工,我只为您提供服务。我们收取服务费,每天一块钱,那么你在我店里会享受到我的价格,我的服务、送货、速度、线上下单等等,我会给消费者带来很大的一个实惠,能做到老百姓既满意,夫妻店的老板又满意

高米e购重庆,我现在是六家店,短短开业一个半月,就有47000多个会员,就是一直在增长,就这几家店,速度很快。这个会员是提前交服务费的这种会员,是非常有质量的。

CCTV阿丘:小卖部转型升级了,那么老百姓能得到什么样的实惠呢?

邹庆辉:老百姓在这买东西,每天你可能抽一盒烟或者买一罐啤酒,可能是买一个牛奶,可能买点蔬菜,买点水果,就是老百姓必需品,我做的都是很惠民的一个价格,比正常市场店,低了15%左右。就是几乎没有毛利。就是实惠,惠民,咱们传统老百姓叫便宜,老百姓这就够了。

-- 新模式承载多元服务,高米e购打通信任桥梁 --

CCTV阿丘:那些个体超市,加入了高米e购之后,又能得到什么样的利益呢?

邹庆辉:首先我会给它一套整体的一个品牌形象,叫高米e购,优选小超。

第二,我会给他一套进销存的系统,包括咱们刚才说线上线下一套系统,给他一个为百姓服务的平台,整体这些东西,给他打造,为老百姓去做服务,那么他得到收益了,老百姓也得到实惠了。咱们这套商业模式加系统,他之前的流水在三千到四千块钱,那么用了这套商业模式加系统,他流水变成一万二了,这是第一。

第二,他当天的会员量,数据量达到了非常大的震撼。

第三,传统的夫妻店是坐商,就是说夫妻店在屋里等着人来买东西,咱们现在要给老百姓做服务,包括打个比喻,他的家政服务,维修服务,其实这个小店未来都会能承载,

上次我们在重庆的第六个店开业的时候,场面很火爆,当时中国移动就想跟咱们谈合作。说你们吸纳会员,服务老百姓这块很好,那能不能咱们合作,再有交宽带费的,就在你这去交,我给你一台机器,你给我代收,那么我可能给你一个点,或两个点,三个点就这个情况,我说这个很好。那么我现在做的事就是不断的给夫妻店创造收益,让他去多挣钱

CCTV阿丘:在一些传统小区里头,物业不发达,这些小店又特别多,所以很多商机可做,比如说管理共享单车,比如说宠物帮助照看,我出差两天,我的狗不托朋友家,你帮看一下,回来取。很多事可做。只要是会员,我都可以帮你。

邹庆辉:对,我就帮你,就是帮你。

CCTV阿丘:越来越拓展,项目越来越多,挺好。

邹庆辉:是的,这就是咱们的共赢,惠民这块。

CCTV阿丘:对高米e购的市场前景,未来你有什么样的一种展望。

邹庆辉:高米e购这块,这两年前景,在我的脑子里一直就没动过。因为现在全中国有700万家左右的夫妻店,它就等着是在转型升级,那么我就在想,我非常希望,也渴望我这套高米e购商业模式加系统,能帮助到全中国这些夫妻店,都能成功转型。

我觉得高米e购是一个小区里面应该有这么一个超市,符合老百姓买的快销品,符合老百姓能交电费、水费,宠物寄养,代收快递,洗衣,我帮你代收,我就是想做到什么程度,来来往往我在里面经营很多年了,老百姓都熟了。有句话说的好,远亲不如近邻,所以这个都熟的情况下,我能帮你做所有的服务,让老百姓一站式就办完,那么老百姓认这个店了。

CCTV阿丘:感谢您的分享,这个不但是一个创新的商业模式,其实按照中国人未来生活方式的这种改变,就包括中国人文化传统的一种提升,人该不该信人,该不该托付,该不该担当,你在唤醒我们这个民族的一些优良的东西,我觉得这个模式是能承载很多的,不但是经济,还有文化的。以前我们不相信陌生人,我们都认为商者唯利是图,但是我们是近邻,这么多年了,我能不能托付你,尽管有钱有劳务,但是这种托付也是信任的。这个信任很重要。

感谢您收看本期节目,我们下期再见。

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